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Platos obligados para comer en Mallorca

Platos obligados para comer en Mallorca

Huerta, mar, ganado... Si vas a probar algunos menús de restaurantes en Valldemossa, tendrás la suerte de poder degustar los productos más típicos de la gastronomía mallorquina. Y es que, tanto si vives en la isla como si vas de visita, probar los auténticos manjares mediterráneos que nos ofrece esta zona es un homenaje que, de vez en cuando, está bien permitirse.

La gastronomía mallorquina presenta numerosos productos que son un auténtico placer para cualquier paladar, y a través de los menús de restaurantes en Valldemossa podremos probar estos típicos manjares, que van desde la sobrasada mallorquina hasta el popular tumbet.

Posiblemente el producto más conocido en Mallorca sea la sobrasada, que proviene del cerdo negro mallorquín. Gracias a este animal tenemos, además, el botifarró y el camaiot, embutidos que es obligatorio probar con una buena rebanada de pan moreno, el típico de la isla.

Los productos de la huerta nos traen uno de los platos más populares de Mallorca, el tumbet. Se trata de una combinación de hortalizas que se realizaba antiguamente para aprovechar el excedente de verduras de temporada. Está hecho con patatas, pimientos rojos, tomates y berenjenas. Tal es su éxito que también se come en algunos lugares de Castellón. Eso sí, hoy se le añade lomo de cerdo.

Y los más golosos no podrán olvidarse de las típicas ensaimadas, que se realizan de numerosos sabores, desde la típica de cabello de ángel hasta la de crema tostada o incluso de sobrasada. Y es que viajar a Mallorca ofrece mucho más que unos paisajes con playas increíbles, ya que disfrutar de su comida es un placer insustituible.

En Restaurante Ca´n Pedro somos especialistas en los platos típicos mallorquines y ofrecemos menús para que todo aquel que lo desee pueda deleitarse con la gastronomía de la zona. Montaditos de sobrasada, pamboli, tumbet y arroz brut para los más hambrientos.

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